Ansvarig Dagtid - Drift och Värdskap
ANSVARIG DAGTID - Drift & Värdskap
Nu väntar vi på dig, den erfarna servitören som vill bygga teamkänsla och koordinera dagtidsdriften på Guilty Pleasure Café i Umeå. Du kommer att vara en viktig del av resan framåt och göra skillnad tillsammans med ett glatt och passionerat gäng.
Välkommen till Guilty Pleasure Café, med 1 restaurang i Umeå och (snart) en till i Sundsvall. Vi sparkade upp dörrarna 2021 och har sedan dess levererat smakrika, minnesvärda och festliga stunder åt Umeås befolkning.
GP’s är vad vi kallar en “modern diner”, insvept i en charmig bistrostil, fulländad av syndigt god mat, förstklassiga cocktails och glada medarbetare.
Vad innebär rollen?
Som dagsansvarig hos oss jobbar du i och är ansvarig för den dagliga driften i vår restaurang. Du ansvarar för kvalitetssäkring av service, produkter och lunch- och brunchkoncept och utveckling av dessa delar sida vid sida med restaurangchefen. I denna roll är du även ansvarig för värdskapet gentemot gäst och medarbetare. Förutom att du arbetar i drift, överblickar du gästflödet i restaurangen och ser, tillsammans med arbetslaget, till att prioritera arbetsuppgifter så att servicen fungerar och gästerna är glada.
Några exempel på ansvarsområden:
- Optimera den dagliga driften bl.a. avseende bemanning
- Leda dina medarbetare för att uppnå uppsatta mål gällande service
- Uppföljning av satta rutiner, egenkontrollprogram m.m
- Utveckling av lunch- och brunchkoncept
Vi har öppet (nästan) 365 dagar om året så arbetstiden är förlagd både på vardagar och helger.
Vem är du?
För att platsa i rollen ser vi att du är strukturerad, en naturlig ledare & har tidigare erfarenhet av att jobba i restaurangmiljö. För att passa i rollen tror vi att du har ett antal års erfarenhet av liknande arbete. Allra viktigast är dina personliga egenskaper och din glada inställning. Du är en person som ser lösningar istället för problem. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till våra gäster då du blir ett ansikte utåt för Guilty Pleasure Café och dess varumärke. En förutsättning för att jobbet ska passa dig är att du är morgonpigg och helst vill jobba från morgon & i gengäld ha kvällen fri.
Som anställd tar du del av förmåner såsom:
- Kollektivavtal
- Goda karriärsmöjligheter
- Härliga kollegor
- Personalrabatt
- Tillgång till kurser & utbildningar
Tjänsten vi söker är 75% med möjlighet till heltid.
Vi erbjuder en härlig arbetsmiljö på en energisk arbetsplats med en riktig high-five-mentalitet. Låter den här tjänsten som någonting för dig?
Tveka då inte att söka nedan!
- Department
- Servis
- Roll
- Servis
- Platser
- Guilty Pleasure Café - Umeå, Guilty Pleasure Café - Sundsvall
-
Kollektivavtal
Vi följer branschorganisationen Visitas kollektivavtal. Vilket ger dig som anställd en trygghet för dina rättigheter.
-
Goda karriärsmöjligheter
Hos oss ges möjligheten att utvecklas utifrån din egen takt & vi gillar uttrycket "sky is the limit"!
-
Personalrabatt
Alla medarbetare får en generös personalrabatt oavsett anställningsgrad. Det ska va gott att leva när man är ledig :)
-
Kurser & utbildningar
Här ger vi dig de möjligheter och förutsättningar för att utvecklas i din roll
Vad vi erbjuder dig
Hos oss får du levnadsglada människa med eller utan erfarenhet en chans till ditt första jobb eller till att utvecklas vidare i din karriär. Här är det högt tempo emellanåt & en riktigt rolig arbetsplats för dig som gillar fart & fläkt. Vi hoppas och tror att du kommer hitta likasinnade personer & vem vet, kanske blir det dina vänner för livet?
Om Guilty Pleasure Café
Här snackar vi gott käk utan regler. Goda drinkar och tilltugg när som du helst känner för det i en vibrerande miljö. Här går det fort och presentationen är kvalitativ och enkel. No Fuzz! Pang på! Less is more! Mer familjärt än Kalle på jul – Guilty Pleasure helt enkelt.
Ansvarig Dagtid - Drift och Värdskap
Läser in ansökningsformuläret